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01操作方法01
南瓜浓汤南瓜浓汤最合适在初秋季节滋补身体.基础浓汤只须南瓜和洋葱做主原料, 改良后的浓汤,多加了胡萝卜,芹菜,且用橄榄油替代了黄油,依旧美味,非常健康.原料:南瓜切块,洋葱,胡萝卜,西芹均切丁黑胡椒粉,盐,牛奶做法:先将洋葱用橄榄油爆香,然后加入胡萝卜丁和西芹丁继续炒软(3分钟左右),然后放入南瓜块将1中所有原料放入汤锅中,加入适量的水,中小火煮30分钟左右将2中的所有原料放入搅拌机中打碎,最好是用手执式搅拌机,可以直接神到锅里打碎,非常方便。
把打成泥状的南瓜汤再放回锅里,根据自己的口味,加适量牛奶,盐,胡椒粉,最后撒点欧芹末(parsley)。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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